Haubenkoch Langeneder geht kulinarisch „fremd“


Vor 29 Jahren hat er das Restaurant „Die Galerie“ eröffnet und 26 Jahre lang kocht der Gastronom aus Leidenschaft mit einer Haube. Seine Gäste hatten ihm die Idee geliefert, doch bei ihnen zu Hause seine Köstlichkeiten zu kredenzen. Gesagt getan und seit einiger Zeit ist es für ihn selbstverständlich geworden von Zeit zu Zeit in den unterschiedlichsten Küchen zuzubringen. www.restaurantgalerie.at



Sendung vom 25.07.2017, Red.: VASE